長岡を2時位に出て、3軒目の小千谷 手打ちらーめん勝龍（しょうりゅう）に到着したのが14：30ころ。
それでも店内はたくさんのお客で溢れていました。
お店スタッフの威勢のいい掛け声、家族連れを中心としたお客の熱気が物凄くエネルギッシュに感じられました。
券売機のメニューやその周りに貼ってあるPOPがいっぱいあって何を注文しようか迷います。
ハツホーという事で限定には目をくれず、券売機の上から順番に選択。
♪ラーメン
薄口醤油の半濁スープ。味わいがややマイルド。モモ肉の薄切りチャーシュー、スープに浸してジュワっつ！
♪♪塩ラーメン
まるでコーンラーメン。コーンスープｗ コーンの無い方からスープをひと口飲むと角が取れて丸い塩味、絶対バターが似合う！
♪♪♪味噌ラーメン
挽肉たっぷり、ピリ辛味噌が旨い。煮込み野菜のクタッとした感じがいい。野菜のコクと甘味がスープに沁みだして旨い。
♪♪♪♪煮干しダイス
湯気と共に立ち上る鰯煮干しの匂いが副鼻腔を直撃。表層の油がスープを覆い尽くしている。
ダイスってサイコロの事。豚の角煮がサイコロみたいでダイスｗ
こちらの特徴は何といっても「手打ち麺」少し柔目ですがもっちりとツルッが両立したような太麺。今回注文した4種類に全て同じ麺が使われていました。全メニュー同じ麺だとしたら物凄く効率がいいですね（笑）溢れんばかりにスープがなみなみ、って既に溢れてる（笑）なのでどれも受け皿に乗っています。スープ、麺、具材、どれもてんこ盛り。腹ペコさんの胃袋をガッチリ鷲掴みですね。それが人気の所以だと感じました。
♪ ♪
お店情報
食べログ情報は→こちら
店名；手打ちらーめん 勝龍（しょうりゅう）
住所；新潟県小千谷市千谷川2-8-8
営業時間；10:00～22:00
定休日；火曜日（祝日の場合は翌日
駐車場；大駐車場
地図；
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