清湯スープ意外では珍しい、北海道すみれ出身でミシュランガイド掲載店となった、麺屋つくし
味噌ラーメン
炒め油こってりの濃厚味噌ラーメン。
久しぶりに味噌を食べてもちろん旨いけど油、塩分強目はボクのようなジジィにはちとキツイな〜。
あ、油は濃いめ薄めをスタッフが確認してくれますからご安心を♪
麺はサッポロ味噌特有の加水高めの縮れ太麺。つるっとして、もっちりの食感。
そういえば油少な目って注文したことないな、今度やってみよっと(笑)
清湯スープ意外では珍しい、北海道すみれ出身でミシュランガイド掲載店となった、麺屋つくし
味噌ラーメン
炒め油こってりの濃厚味噌ラーメン。
久しぶりに味噌を食べてもちろん旨いけど油、塩分強目はボクのようなジジィにはちとキツイな〜。
あ、油は濃いめ薄めをスタッフが確認してくれますからご安心を♪
麺はサッポロ味噌特有の加水高めの縮れ太麺。つるっとして、もっちりの食感。
そういえば油少な目って注文したことないな、今度やってみよっと(笑)
