あちらで始まった鰆(さわら)煮干しの中華そばと食べ比べしたくて鶏塩そばをリピートする為に
シャッターポールゲット^ ^の中華蕎麦御輿（みこし）
ところがまさかのスープ不出来で本日休止‼️(^_^;)
頭の中が真っ白！なのでポールにも関わらず茫然自失
注文の品が出て来たのは5〜6番目だったかなw
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混ぜそば 630円 ＋大盛り50円
思えば移転前に食べたっきりで
細麺が選べるのも知らなかった（笑）
ちょっとスパイシーで細麺にすると焼きそばのようでもあるw
甘辛酸味が五味を刺激しメッチャ美味しかった。
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シェアしたもう一つは
つけ麺830円 ＋大盛り50円
流水で〆た冷盛の麺はギュッと締まってややワシワシする食感。
熱いつけ汁に絡んで旨い♪
つけ汁は特濃ラーメンのスープに澱粉質のようなものが加わってかなり粘度が高く、ややザラ感はあるものの濃厚魚介豚骨醤油プラスαの旨さ。
麺を食べ終わってからのお楽しみはスープ割。 熱々の鰹出汁を注いで全汁、ごちそう様でした(^^♪
周年記念の鰆煮干し、再び食べることができるのでしょうか？？(;^ω^)
