2016年ミシュランガイドに選ばれ数々のヒット作を世に送り出すも夜の部の人員確保がままならぬ、富山の
DOG HOUSE(どっぐはうす)
水曜日と第2火曜日の連休となった7月9日、定休日を利用してカレーとスパイス好きの女性スタッフが作ったカレーが提供された。今回が2回目。
これはもしかして、福井の牟岐縄屋が定休日の木曜の夜だけ(のちに終日売り切れまで)まぜそばを提供するセカンドブランド『まぜそば千鶴』をリスペクトした企画なのか?
果たして3回目があるのかないのか?それはファンの声と店主の腹の座り方によるのではないでしょうか♪
当日は女性スタッフがカレー担当で、店長はレギュラーのラーメンメニュー担当。
この日のカレーは

スパイスカレー 800円

ほろほろチキンカレーと豚キーマカレーのあいがけ
ラーメンではなくカレーライスです(笑)
店内はカレーファンとラーメンファンが混然一体となって、ラーメンのすする音とスプーンがお皿に当たる金属音がこれまた混然一体となって賑やか(^^)/

スパイスがかなり強いのかと思いましたがかなりマイルド、鶏白湯を使っているそうなのでマスキング効果があったのかもしれません。
ひよこ豆、プチトマト、ブロッコリー、スパイス玉子と具沢山

自分は
つけ麺 900円

本来は6月末で一旦休止の予定だったんですが私が頼んだお陰でウソです(;^ω^)
お客様の要望が強く7月もやることになったそうです!ありがとうヽ(^o^)丿

ショッパくどい濃厚鶏白湯つけ汁と平打ち麺のコンビは神です(@_@)
めっちゃ美味しい!

スパイスカレーをスプンにとってつけ麺の汁に浸して食べてみました。
追い飯のようで、カレー風味もいいですね~

濃厚鶏白湯カレーつけめんにして欲しいですよ~
♪ ♪
【お店情報】
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店名;ドッグハウス (DOG HOUSE)
住所;富山県富山市高屋敷833‐1 タカサンビル
電話:非公開
営業時間;[月・火・木~土]
11:00~14:30 18:30~22:00
[日・祝]
11:00-14:30 18:00-21:00
スープがなくなり次第終了
定休日;水曜と第2・第4火曜日
駐車場;あり
※小学生未満のお子様は入店できません
地図;