あっという間に連休は終わる。
明日から年度末にかけて輪をかけて忙しくなりそうだ。
寒さしのんでがんばらねば。
トリニータもグアムでがんばっている。今年こそは胃の痛くなる試合は少なくしてほしいと願う。
明日から年度末にかけて輪をかけて忙しくなりそうだ。
寒さしのんでがんばらねば。
トリニータもグアムでがんばっている。今年こそは胃の痛くなる試合は少なくしてほしいと願う。
カレーは昔から好きである。
ご飯にかけるカレーも良いが、サダナンとよばれるうすくのばしたパンのようなものにつけて食べるとおいしい。
自分でもスパイスたっぷりのチキン、ビーフカレーはよく作る。好評だ。
漢方薬として使われているものがスパイスなので健康にもいい。
野菜はたまねぎをよく炒めて、ニンニクのスライスを加え、後は人参しかいれない。メインの肉は一番美味いと感じるのがチキン。カルダモン、クミンをよくすり込ませて、ガラムマサラで味をつけたものを使う。タマリンドの戻し液かヨーグルト、ココナッツミルクをベースに、味を調えながらよく煮込む。仕上げにチャツネか蜂蜜でまろやかにし、さらにガラムマサラで辛さを調節したら出来上がり。意外にビールによく合う。食欲のないときや、疲れているときもってこいの食事である。
ご飯にかけるカレーも良いが、サダナンとよばれるうすくのばしたパンのようなものにつけて食べるとおいしい。
自分でもスパイスたっぷりのチキン、ビーフカレーはよく作る。好評だ。
漢方薬として使われているものがスパイスなので健康にもいい。
野菜はたまねぎをよく炒めて、ニンニクのスライスを加え、後は人参しかいれない。メインの肉は一番美味いと感じるのがチキン。カルダモン、クミンをよくすり込ませて、ガラムマサラで味をつけたものを使う。タマリンドの戻し液かヨーグルト、ココナッツミルクをベースに、味を調えながらよく煮込む。仕上げにチャツネか蜂蜜でまろやかにし、さらにガラムマサラで辛さを調節したら出来上がり。意外にビールによく合う。食欲のないときや、疲れているときもってこいの食事である。
トリニータはグアムで楽しそうに練習しているようだ。
初海外キャンプ、良いものをもって帰ってもらいたい。オフィシャルみるかぎり、実に楽しそう。大宮アルディージャとの練習試合も勝ってたし、今年はどうだろうか。期待してしまう。
超強力な2トップが機能するようにがんばってほしい。
しかし、グアムには、大宮の他に東京ヴェルディも。練習試合が楽しみだ。
初海外キャンプ、良いものをもって帰ってもらいたい。オフィシャルみるかぎり、実に楽しそう。大宮アルディージャとの練習試合も勝ってたし、今年はどうだろうか。期待してしまう。
超強力な2トップが機能するようにがんばってほしい。
しかし、グアムには、大宮の他に東京ヴェルディも。練習試合が楽しみだ。