ハンバーーーグ

こんばんは。アンソニーです。

 

この前、作ったハンバーグ。

ケチャップやおろポンをつけて。

 

作り方はなんの変哲もない

合挽肉、玉ねぎ、牛乳、パン粉を混ぜて、塩コショウ、ナツメグを少々。

 

タネをこねるときに若干柔らかかったのは、牛乳とパン粉の分量？

あとは材料を混ぜる前に、ひき肉だけ混ぜなかったのは反省点。

 

平日はほぼ自炊。その分、休日はほぼ外食。

明日を乗り越えて、目指せ３連休！