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大洗日帰り

2024-08-15 21:41:15 | 旅行

こんばんは。アンソニーです。

 

この前の土曜日に大洗水族館に行ってきました。

すみっコぐらしのコラボということで連れの付き添いです。

カワウソとエトピリカ。

コラボということもあり、凄い人でした。特にファミリー。

平日に行くか、早めの入場で時間に余裕を持ったほうがいいですね。

コラボメニュー。ファミレスでこのクオリティが出てきたら少し悲しいです。コラボだから許される。

風がめっちゃ強かったです。

大洗アクアパークは何度も行ったことがあり、今回の混雑抜きでも半日居られるくらいは充実しているのでお勧めです。


ココス

2024-08-12 10:23:14 | グルメ

こんにちは。アンソニーです。

 

たまには、チェーン店も載せます。

個人的には、コスパのいい、美味しいお店を見つけるのが好きだけど、

チェーン店も企業努力で長くやっている店は安定の味を出せていると思います。

夏野菜とカリブチキンのスパイスカレー(1188円)※クーポンで100円くらい安くなります

具もしっかりで、スパイス、酸味、甘みがよいバランス。

見た目は本格派っぽいけど、万人受けの味でした。

金額もそこそこだけあって、専門店で出されても違和感ないと思います。


夏バテ

2024-08-05 21:58:49 | 日記

こんばんは。アンソニーです。

 

ここ1週間は夏バテでバタンキューでした。

自分は疲れて、眠れずの負のループでした。

1日有給を使い、土日を潰して、ボチボチ生きられるように。

ということで食欲のない日はさっぱり冷やし担々麵を作りました。

ごまダレ

・鶏がらスープ 200ml

・胡麻ドレッシング 大さじ3

・酢 お好みで(これは大さじ1)

・醤油、砂糖 お好みで少々

 

・挽肉 200g

・生姜、にんにく(みじん切りorチューブ) 少々

・豆板醤 小さじ1

・酒、ごま油 大さじ1

※2人分です

 

ごまダレは味薄めだった。量も麺に浸すのではなく、かける感じで。

でも、ひき肉の味がプラスされていい感じに。

味の好み、その時の気分で味を微調整しようと思う。