今日は青空は見えなかったですが、明るい曇り空？！でした。
ラッキョウ漬けを作ろうと思って、ラッキョウを掘ってみました。
ラッキョウは２か所の畑で作っていて隔年ごとに掘っています。
ラッキョウは植えたままにしておくと小さいものができるということです。
ポコさんは大きなものよりも少し小さなものの方が好きなので交互に掘るようにしています。
掘りながらも、「よくできたけれど・・きれいにするのは大変だろうなあ・・」と。
明日から頑張りましょう！梅も１キロ頂きましたので梅シロップを作ろうと思っています。
ラッキョウと梅の漬物・・毎年の行事の一つですね。今年も元気でできることに感謝です。
ラッキョウを掘った後の畑には、安納芋を植えることにしました。
今日は、畝を作ってマルチをかけておきました。
隅の方にラッキョウしか作っていなかった畑なので、馬糞堆肥と燻炭を施しておきました。
安納芋の苗は自家製です。明日植えることができるかな・・。
