ちょいまえのひどい病もほとんど治り、ようやく晩酌再開。
やっぱり、ビールが美味しいってステキよね。。
島根のあきらさんが、病を気遣って送ってくれた「松江ラーメン」
生めんで、しじみ出汁がパンチの効いたしょうゆラーメン。
オイっしかったっす!!
トッピングはお好みで。
あるネット配信の番組で、インスタントラーメンの美味しい食べ方の紹介を見た。
それぞれが料理の達人によってアレンジされ、“わざわざここまで~”と思ってしまう。
そのなかで、これならやりたい!と思った「鍋煮込みラーメン」
土鍋にインスタントラーメン、好きな具、スープをいれて蓋して5分ほどでできあがり。
それが、鍋だけで煮るよりも断然、旨いのだ。
ちなみに、これは札幌塩らーめん(7ブランド)使用。
麺も、具もほんわりやわらかくなり、歯ごたえも風味もUPしている。
ラーメン屋さんで食べるのもいいけど、たまに自宅でアレンジらーめんっていうのも好き。
松江ラーメン、ごっつぁんでした。
日本には、らーめんが嫌いな人っているのかな・・・。
そんな人とは、きっと合わないだろうな・・・。
やっぱり、ビールが美味しいってステキよね。。
島根のあきらさんが、病を気遣って送ってくれた「松江ラーメン」
生めんで、しじみ出汁がパンチの効いたしょうゆラーメン。
オイっしかったっす!!
トッピングはお好みで。
あるネット配信の番組で、インスタントラーメンの美味しい食べ方の紹介を見た。
それぞれが料理の達人によってアレンジされ、“わざわざここまで~”と思ってしまう。
そのなかで、これならやりたい!と思った「鍋煮込みラーメン」
土鍋にインスタントラーメン、好きな具、スープをいれて蓋して5分ほどでできあがり。
それが、鍋だけで煮るよりも断然、旨いのだ。
ちなみに、これは札幌塩らーめん(7ブランド)使用。
麺も、具もほんわりやわらかくなり、歯ごたえも風味もUPしている。
ラーメン屋さんで食べるのもいいけど、たまに自宅でアレンジらーめんっていうのも好き。
松江ラーメン、ごっつぁんでした。
日本には、らーめんが嫌いな人っているのかな・・・。
そんな人とは、きっと合わないだろうな・・・。
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