『本日の夕飯』

お昼のトマト缶の残りを冷製スープにしてみました。

玉ねぎをコーンカッセにして、レンジでチン。

ちょっと歯応えを残して。

　コンソメ

　バジル

　オレガノ　

　玉ねぎと同じくらいに切った胡瓜

　気持ち ケチャップ

で味を整えて、仕上げに氷とレモン汁。

硝子のスープ皿に入れたらオシャレなんだろうな。でも我が家には無い(^.^)