『本日の昼食』

見た目が美味しそうに出来たので載せてみました。

　　　～トマトクリームパスタ？～

　　　　とでも言いましょうか？

～材料～二人前

　トマト1/2

　牛乳100cc

　オリーブ油大1

　ニンニクチューブ(無くてｼｮｳｶﾞのﾁｭｰﾌﾞ)

　アンチョビペースト大1

　ウニソース3袋

　パスタのゆで汁

　飾りのパセリ

やはり、ニンニクの方が美味しいです(^_^;)

ニンニクなら油でじっくり香りを出した方が良いですよね。

全部、量は適当、見た感じ。

全部混ぜて火を点けて、ちょっとプツプツ煮たったらパスタを投入。

少し、パスタのゆで汁を入れました。

ウニソースは、こちらを使いました。

アンチョビペーストやウニソースに塩味があるので塩要りません(^_^)

次は、ニンニクでリベンジします(^_^)