めざせ桐谷さんselect

月曜から夜ふかしでおなじみの株主優待王桐谷さん、とてもおよびませんが目指すのは勝手。その他日々のお得な事などを綴ります

キャベツが高いのではくさいにしました

2025-01-17 08:07:40 | 日記
キャベツが高いので代わりに安くなった白菜を買ってきました

4分の1カットで98円

もちろん、吟味して一番大きいのを!

キャベツとの用途は違ってきますが、共通は

炒め物、とくにあんかけにはどちらでもいい

なので、皿うどんにしました


材料
白菜の他には、豚バラ、海老、ピーマン、ヒラタケ、人参、もやし、ナルト

はい、野菜室の整理ですね

失敗は選んだ皿うどんパックです


めずらしい鶏ガラ醤油風味

いつもは塩ベースを選びますが

2種並んでいて、この鶏ガラ醤油の方が

減っていたので、きっとこっちの方がおいしくて人気なのだろうと解釈


でも味見の段階から、皿うどんは塩だよな~やっぱり

2食分入っていたので、残った1食分は

添付のスープソースを使わず塩ベースで作ろうと思います

たっぷりのあんかけ野菜が食べられたのは満足でした

白菜をきりすぎたので

翌日に、野菜あんかけご飯

八宝菜と言いたいところだけれど

イカが入っていないので控えめに野菜あんかけごはん



あんかけで、しっかりご飯がかくれたので

ビジュアルは昨日の皿うどんといっしょですね

味つけは生姜とにんにくと鶏ガラスープ粉末を使って自作です

そして白菜の浅漬けも作っておきました


コメント (4)
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