玄人思考の素人志向 鉄板編
先日、県内でもんじゃ焼きチェーンを展開する【○ぅ~○ぅ~もん○ゃ】から鉄板付き座卓を破格にて譲っていただきました。条件は『そのまんま』ということでしたので恐ろしいほどの汚れ・・・!...
キムチ鍋が食べたくて…08秋 【原始肉・マンガ肉】編
すかり秋めいてきましたね~涼しくなると食べたくなるものってありますよね?この時期の定番...
【シリーズ メガ盛】 味だより参田のメガバーグ!!!
先日、イベントの第一回打ち合わせがありました。憶えていらっしゃいますか?ちょうど一年前のこの席で じゃなるなアニキ koba殿のご入籍を記念してあれをプレゼントしたのでした!!!そ...
丸鶏の丸焼き!豪快歌丸的オトコのBBQ!!
昨日、歌丸地区恒例のGW-BBQを開催いたしました!!ココ数年来の夢!はたまた子供の頃...
BBQそれは・・・丸焼き祭り!!新設計のグリル串
来る8月16日(日)!!午前10:00から、歌丸地区のイケメンBBQを行ないます!!会場は...
カルビ倶楽部 歌丸神社お祭り3日目??
歌丸神社のお祭りは会場の片付けや掃除・各撤去作業をキチンと終わらせて第2部が幕をあけます。例年になくベテラン揃いで『あっ!!』っという間に撤去完了!!まさに!ハッとしてグー!!きみ...
牛肉ブロックの丸焼き ジュージューの日に向けて!
雲ひとつない秋晴れ・・・ これといって予定もない休日・・・肉・肉・ビール・・・来るジ...
子豚の丸焼きってこんな感じでしょうか?
イベリコ豚の丸焼き・・・25,000円=4kgやってみたいんですが、見た目かなりグロテスクでしょうか?個人的には『アリ』なんですが~。子供達にはインパクトがありすぎますかね?食育!...
芋煮会と丸焼き祭り 男だらけのBBQ!!
子豚の丸焼きを夢見て・・・イベリコ豚は、また次回!!それでも今回は7kgの七面鳥を準備しました!!その他、丸鶏1kg二羽を予備として 堂々の重量級です。 更に芋煮を20人前 炭火に...
長井黒べこまつり 米沢牛をまるかじり!!
観光客の胃袋に一番強く伝わるものはやっぱり【肉】です!!街を歩いたら? 花をみたら? やっぱり生き物ですからカロリーを消費します。自然なことです。新しいモノをつくる商品開発...
- やっぱりラーメンですか・・・(534)
- 「指令」粉界隈の師匠から(1)
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- 長井市!情報最前線!!歌丸超特急!(196)
- 長井の名物は馬肉だって言い切る会(9)
- 今日の足跡!生きた証!そこにいた真実!(502)
- 菓子のまち長井の甘味な話(1)
- 麺類消化紀行(2)
- メタボはおそばにおいといて。(9)
- シリーズ そば屋のラーメン(7)
- 未来のファンタジスタへ!!(12)
- ワッサの雪わっさ(スノーモービル)(52)
- そこに見たい景色があるから…(55)
- 肉食えば腹が出るなりイイ感じ!(35)
- 歌丸発!山形道中記!(7)
- アシタメ発 「欧州見聞録」(6)
- アシタメよオカルティックであれ(1)
- 嗚呼~栄光の焼肉ロード!あの娘と焼定!(11)
- 地元色(食)どっぷり!!ガッツリ版(23)
- 【からだ日記】(3)