MARURU 's Happy Days!

JRTのまるると楽しくて幸せな生活をしていきたいです♪

お魚天国その後・・・

2009-10-16 09:37:18 | カァちゃんのお話
まるるブログ読者の方々は食いしん坊さんが多いので
お魚天国で買ってきたお魚達がどうなったかご紹介します



まずはお刺身。 こちらは盛り合わせで1200円でした。その夜の晩酌のお供です
そして干物も焼き、残りはラッピングです



そして丸々一匹の鮭さんはこのような姿になりました
骨周りやアラは鮭汁に。 これは絵的にイマイチだったので写真なし



筋子は網を使って綺麗にほぐしてキラキラのイクラさんです

これを好みの味付けタレに漬け込んで約3日間置きます。
わが家の場合はお醤油とお酒だけです。 そして出来たのがぁ




ご覧のイクラがどっちゃり出来ました
近所のスーパーでも4000円分はありますねぇ~



鮭とイクラの親子丼です。 もちろんイクラはたんまり豪華のっけ盛り
美味しくってウハウハでいただきました。
家族4人で2日間で食べきっちゃったぁ。 満足、満足



他にムニエルにしたりホットプレートでちゃんちゃん焼きもやりました。
わが家では毎日お魚天国の幸せな毎日でした。 
鮭さんどうもありがとう。 またヨロシクね



大洗から帰ってからのまるるはぐっすりでした
これもまるるのお陰ですね。 また行こうね