スープ&ラムチョップでちょっとお料理♪
○スープ
1、玉ねぎ1～2コ・にんじん1本・ジャガイモ2コ・ベーコン200g・シメジを1パックを1cm角くらいにカット。
ひたひたのお水を入れ火にかけ沸騰したら3分そのまま煮込む。
牛乳1lを入れ煮立たせ15分煮込む。
塩・コショウで味を整える。
○ラムのフライパンソテー
ラムチョップ(今回は10本)、塩小さじ1/4・コショウ・みりん大さじ2で下味を付けます。
フライパンで焼く。
○サラダみたいなキャベツ漬け
キャベツは、2cm角くらいにカット。ひとつまみの塩をまぶす。
簡単にできるので、また作ってくださいね～(*^^*)