アートクレイシルバー体験 IN ここ音

展示会場で、体験会です。　　今日はランチ付きになります。

今日のランチは『憂レシピランチ』・・・これは　Chieが作らせていただきま～す。


体験会はペンダントつくりです。写真すみません。。教えるのに集中して、、、撮ってないのです

ランチはこちらで～す



本日のメニューは　

ロマネ（カリフラワー）のサラダ。・・・ボイルし、柚子・手作りマヨネーズ・お醤油

ナスとトマピーの炒め物。・・・お味噌・海老ペースト・チリソース

レンコンのマリネ・・・バルサミコ酢・オリーブオイル・甜菜糖・塩

手作りデミグラスソースのすね肉煮

ターツァイの中華風和え物

天然海老のオカラ焼き

広島産牡蠣のオカラ焼き

有のパン屋さんの「イギリスパン」





今回はたまたま安く手に入った魚介を使う事が出来ました。

次回も良い材料がお安く入ればいいのですが。。。



作品も気にいっていただけて良かったです




今回はチェーン付きペンダントトップ（ライトタイプ使用）　で　３０００円コースでした。