アトリエ憂のにちにち日記

手作り大好きな「アトリエ憂」のブログです。

５ｃｍ厚のハンバーグ♪

2010年01月16日 | 食

作食楽です。

５ｃｍ厚のハンバーグを作りました。



付け合せはブロッコリーと人参のボイル。　和風ドレッシング和えです。



ハンバーグにはタネをつくり周りに豚肉のスライスを巻きました。

２２０度で５分　１７０度で１０～１５分焼きあげます

お肉で巻いてある効果もあり　半分に切ると　肉汁が出てくるんです

大根おろしとポン酢で食しても美味しいですし、トマトソースでも良いです


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