ズッキーニのオーブン焼き

ＰＴＡの引き継ぎの為に学校へ。

これでもう最後、ガンバレガンバレと自分と励ましつつ、いざ引継ぎが始まると。。。

今回の人めっちゃ真面目というか、根ほりはほりすごいツッコンで聞いてくる～

私引継ぎなかったんだよね。。。なのにどう引き継げっちゅ～ねん。

でも、ノート（こちらも私が書いてないのでよくわからない）を片手に説明するんだけど、他の部会とっとと帰ってる～

最終的に『いろいろ聞くのでメール教えてください』だそうで。。。

『家遠いよ～。呼ばれてもすぐにこれないよ、仕事してるし』と言うと

『家まで行くので大丈夫です』だってさ

引継ぎ終わらないのか。。。


ズッキーニのオーブン焼きです。

ズッキーニってラタトゥイユかサラダしか作ったことがなかったのですが。

醤油マヨネーズ＆おかかをのっけてオーブンで焼いてみたら、食感が良くってお箸が進みます。

ネットでレシピがちゃちゃっと検索できる時代に感謝。