アヲミドリくまBlog

くまを作っています。
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広島老舗の味「肉のますゐ」

2011-08-02 12:33:49 | 美味しいもん
広島に古くからあるお肉屋さん「肉のますゐ」
ここに併設している定食屋さんは
幾多もの広島県の男子高校生の胃袋を救ってきたという。。。
そんな伝説の「肉のますゐ」にいってきました!
ここで有名なのは
サービストンカツ 350円(ライス付き!)

しかし大人ですのでね
ココはひとつ、
どかーんと

並ランチ 630円也~(わーゼータクー 笑)
トンカツと千切りキャベツ、ハムエッグにポテサラ、そしてナゼか茹でキャベツ
豪華です~

トンカツにかかっているソースが
このお店オリジナルのデミグラスソースで
通称「ますゐソース」
これが甘いようなほんのり酸っぱいような不思議な味で、すごく美味しい
私は揚げ物はご飯よりキャベツで食べる方が好きなのですが
このソースはキャベツにも合います。
お腹いっぱいになってしまって
ご飯は半分以上残してしまいました。
ごめんなさい
次回行くときは「ご飯少なめ」って頼もうっと

隣の精肉店で「ますゐソース」を売っているらしいので
次回は帰りにそれを購入して帰ろうと思います

美味しかったです
ごちそうさまでした


追伸:事前情報では、お店のオバちゃんが
あんまり愛想がないというか、
そっけないと聞いていたのですが
めっちゃ明るい元気なおばちゃんばかりでした


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