17:55のおやつ日記

ちょっとつまんだおやつや頂いたおやつのお披露目記録。
毎日17:55の更新を目標にしています。

菊最中

2025-01-23 17:55:55 | おやつ
向島・菓匠 青柳正家(あおやなぎせいけ)さんの
菊最中



ビジュアル、インパクトありますね
高さのある餡



こしあんですがしっかりとしているので
ぺたっとへたらない
一見、すごく甘そうにみえるけど
すっきりとした餡
丁寧な仕事がつたわってきます
手土産に喜ばれそう

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