親子丼

今日は、レンジメートプロで親子丼を作りました。
まず、「鳥仲」で買った鶏もも肉、鶏むね肉各80ｇに
塩と日本酒を振りかけました。



プレートに水大さじ2.5杯、にんべんの汁1.5杯、みりん大さじ１杯、
鶏肉、玉ねぎ、グリーンピースを入れ、600Wで６分加熱し、
その後、玉子２個を入れて２分加熱しました。



できました！　やや薄味ですが満足です！

カレーピラフ

今日は、レンジメートプロでカレーピラフを作りました。



玉ねぎ、ピーマン、グリーンピース、焼豚、ライス、
コンソメ一粒をプレートに入れ、オリーブオイル、
日本酒各大さじ１杯、カレー粉大さじ半分を振りかけ、
600Wで約８分加熱しました。



できました！　美味しかったです！

ビフテキ

今日はビフテキに挑戦です。
まず、「ＯＫ」で買った牛ステーキ肉に塩を振っておきます。



レンジメートプロに食材を入れず、フタをして600Wで３分加熱しました。



予熱で熱くなったプレートに牛肉を置き１分加熱し、
その後裏返して１分30秒加熱しました。



できました！　超簡単に美味しいビフテキが食べられました。

カツ丼

今日はレンジメートプロで、またカツ丼を作りました。

前回は、やや薄味で水っぽかったので、水を大さじ３杯から2.5杯に、
にんべんの汁を１杯から1.5杯に変更し、片栗粉を少々入れました。



だんだん満足の行く味に近づいて行くようです。

パスタetc.

夕食は、「なないろデリ」のパスタ、アジフライ、スープ、
レンジメートプロで作った野菜炒めです。