9月14日のお弁当は、コーンビーフのチャーハン弁当
たまーにしか行かないコストコで6個パックを買ってみた
賞味期限が長いのがいい(忘れちゃってもちょっとなら平気)
そして、たぶん・・・
茄子ときゅうりの漬物が一緒にチャーハンの具として炒められている
食べチョクのお届けお野菜に入っていた水ナスを
どうしようかネットで調べたら
漬物にするのがいいと書いてあったのできゅうりと一緒に
塩もみをして浅漬けのようにしてみたんだけど
売れ行きがいまいちだったので
傷んでしまう前にチャーハンにリメイク(笑)
水ナスって何にして食べるのが正解なんだろう・・・
街中が金木犀の香り!
テンション上がるー