ちびぶろ

相変わらずののほほんブログ

高校男子のある日のお弁当その31〜スープジャー後日談〜

2020年11月19日 | お弁当


珍しく唐揚げしました。

と言っても実は今日は偏頭痛が酷くてお弁当お休みしました。

なのでアップしてなかった日のお弁当です

唐揚げは塩コショウのみで下味をつけて片栗粉多めで揚げたもの
ちびが大好きなおかずです
お友達からサツマイモをいただいたので、早速大学イモにしました

甘くて美味しかったー

実家から送られてきたトロロ昆布のふりかけをOn the rice
梅のおにぎりを作った時、海苔の代わりに外側につけたりしても美味しい

さて、スープジャーですが
どう?暖かかった?と聞いたら
昨日よりマシだったけど、味噌汁薄くて劇的に不味かった
と言ってました(笑)

ごめーん🙏
減塩のあさげなのにお湯多めにしたら美味しくないに決まっているよね😱

と、言うわけで次回からは減塩ではないあさげにすることにしよう




高校男子の今日のお弁当その30〜スープジャーの極意〜

2020年11月18日 | お弁当


今日は牛丼です。赤ワインを使うことでちょっと吉野家寄りの味になります

肉がどーん。男前な仕上がり(笑)
そしてひじき煮は私的に珍しく大豆が入ってます

あと、ごま団子。ケイエス冷凍食品のお弁当ごま団子です

美味しくて大好き💕
隙間埋めにちょうどいい

最近寒くなってサーモスのスープジャーにあさげを入れてもたせている
なかなか暖かく保たなくて、お昼にはぬるーくなっているらしい

普段はうどんのだしを入れているので
あまり暖かい汁物を入れたことがなかった

保温バックを買ってみたけど、効果なしとのこと。

昨夜寝る前にネットで調べたら
使う前にお湯を入れて1分くらい予熱するといいらしい。
そしてギリギリまで入れるんだって
今朝は早速試してみたので今日の感想が楽しみです


高校男子の今日のお弁当その29〜たまの息抜き、友達とランチ〜

2020年11月16日 | お弁当



トンカツにする元気が無くなったお弁当
仕方がないのでバターケチャップ味でソテー。
そして寒くなってきたので卵焼き復活
大根は昨日の続き
小松菜のおひたしは味に迷ってただのお醤油(笑)
なんか、ひねりない…

昨日の久々に小学校の時の野球チームのママ友とランチに行きました
それぞれ別の高校に進学して野球を続けている。

理系に進むか文系に進むか
どの辺の何学部がいいとか
久しぶりに螢雪時代を買ったとか

螢雪時代ってまだあったんだー、懐かしい

野球は今年はどこが強いとか
11時集合で解散が16時って言う(笑)

話は尽きなくて、楽しかったー

また集まれるといいな

高校男子の今日のお弁当その28〜年末の楽しみ〜

2020年11月14日 | お弁当




今日はとりとシシトウの甘辛炒め
甘辛の味付けにシシトウがよくあって、大好きなおかずの1つです。
それと素揚げナスのポン酢漬け
キャベツとカイワレのマヨ和え

こうしてみると、シシトウをもう少し美味しそうに入れられなかったのかと
反省してます。

ポン酢といえば
最近、創味から出た聖護院かぶらのもみじおろしポン酢が我が家でヒット中

柚子がさっぱりして、ちょい辛おろしが絶妙なバランス

茹で野菜、豚肉料理、魚料理、たこ焼きなどなんでもござれ
時短に大活躍(笑)

味が濃い目なのでかけ過ぎ注意です!


さて、嵐のコンサートの大晦日生配信が決定しました〜
実は4月に一度ファンクラブを辞めたのですが再入会しました

アラフェスの1部が見たかったからね

いやー良かった!
今から楽しみです〜



高校男子の今日のお弁当その27〜知らなかった映画館では今〜

2020年11月13日 | お弁当


メインは回鍋肉に見えそうで実はただの野菜炒め(笑)
朝ボケてて、食材を準備しつつ調理を間違えると言う失態をしでかした。
もやしとカイワレのナムルは再登場

冷食のごま団子が美味しくて驚いた!
レンジなしでも大丈夫。
これを作った人は天才だと思う😆

ちびはこの前、部活がお休みだったので
野球部の友達たちとキメツを見に行ったそうな

平日だし、次の日も朝練があるから
映画終了後、そうそうに解散になったらしく
意外と早く帰ってきたから、びっくり。

晩御飯食べてくるーって言ってたのに
お腹すいたーと言われて困った。
面倒くさい…

ポップコーンくらい食べたんでしょう?
って聞いたら
現在、映画館では食べ物は売ってないんだってー
知らなかった…

コロナの影響はここにも出ているんだね

最近また感染者が急増してるから、年末実家に帰れるのか不安。

そろそろ帰りたいなぁ…

高校男子の今日のお弁当その26〜私の見解〜

2020年11月12日 | お弁当


今日は、シシトウを半分に切って巻いてます
前回の教訓を生かして短いお肉を出来るだけ美味しく見えるように…
お肉もちょっと増量

最近になるまでカイワレ買っていなかったんだけど
安いし、見た目かわいいから積極的に買うようになった

流石に栽培後の根を水につけて育てたりはしてないけど(笑)

毎日きん冷えゆで卵を入れている。
ある夏の日、卵焼きを冷まし切らずにお弁当に入れたところ
腐ってたと報告があった
カバンを置いていた場所も試合の日で直射日光が当たる土のとこだったみたいで
保存状態も良くなかったんだけどね

それ以来、冷蔵庫から取り出して放り込むだけでいいので
積極的に参加してもらっている。

ちょっと前まで麺つゆにつけていたんだけど
ちびが塩麹の方が好きだと言うので最近は専らそっちにしてる

塩麹をちょっと水で伸ばしてつけた玉子の方が
白身の水分が軽く抜けて弾力性アップして味もコクがある気がする
(あくまでも私の見解)

朝から焼かなくていいしー
適度に場所が埋まるしー
プロテイン買ってって言われたら、ゆで卵食べてれば大丈夫って言えるしー(笑)

って言うか、部活で筋トレしてプロテインを飲むって言うけど
あんた達頑張らなきゃいけない所はそこじゃないでしょ?
って思うわ。

あくまでも私の見解ですけどね。


高校男子の今日のお弁当その25〜461個のどこまで近づけるか〜

2020年11月11日 | お弁当


今日は生姜焼きです。
小松菜とツナのポン酢和えときんぴら
きんぴらは昨日と同じ(笑)
レンチンかぼちゃは再登場。

かぼちゃは実家から送られてきて、どう料理しようかと
色々考えたけど思いつかないのよねー
あとは天ぷらにするくらい

461個のお弁当と言ういのっちの映画が公開になるそうな
まだ25個目で足元にも及びませんが
しんどくならない程度に続けていけたらと思います。
アップしていないお弁当もまだあるので、実際の数よりはもっと多いけど
学食お願いする日もある
一回1000円持たせてお釣りが返ってこないので
もったいないからこちらが頑張らないと損をする(笑)

最近思い知ったんだけど
私、お弁当を作るのあまり好きじゃないかも。

1日の思考の6割がお弁当のを含めおかずのことを考えているような気がします
ふと気がつくと何しようと思いを巡らせている
詰め方もイマイチだしなぁ

まだまだ修行の日々は続く…

高校男子の今日のお弁当その24〜梅阪のイタリアンフェアへ〜

2020年11月09日 | お弁当


これは…見た目が失敗
豚バラの幅が短くて斜めに巻けば良かったのに
そのまま焼いてしまったのでオクラが出過ぎてなんかちょっと…ごめん
いや、詰め方が悪かったのか…

味付けはクレージーソルト一択で。
あとは、レンコンのきんぴらと人参とかぼちゃのサラダ
ミッキーのハンバーグは予想以上に味が濃かった
と言うお弁当でした。
トライアンドエラーだな。

さて、土曜日はお友達と梅田の阪急で開催中のイタリアフェアに行ってきた
ここ何年か毎年行っていて、美味しいつまみを買って
ワインバーで美味しいワインを飲んで、ジェラートを食べて
オリーブオイルを買ってくる
と言うルーティン
ワインバーは長居できないのが残念だけど
美味しいワインを飲めるから好き
今年はポルチーニとドライトマトを追加で買いました
あと、美味しそうだったのでイチジクとアーモンドのチョコがけのお菓子を購入

今年も美味しいものだらけで幸せなひと時でした〜



高校男子の今日のお弁当その23〜日ハム大阪最終戦〜

2020年11月07日 | お弁当


メインはミートボール。だけど今日はイシイのではなく
日本ハムから出ているチルド商品。
外側を揚げてあり、ちょっとサクサクして美味しい。
前に書いた記事の内容を覚えていないので、同じことを書いていたらすみません

あとはレンコンのきんぴらとかぼちゃの煮物

かぼちゃの煮物ってレンジでできるの!
感激した
シリコンのレンチンケースにかぼちゃとお酒、砂糖、醤油、粉末のだし
を入れて5分程チンするだけ。しかも美味しい
クラシルかなんかで見たので、詳しくは探してみてください。

さて、昨日は日ハムが今期大阪最終戦でした。
どうしようか迷ったけど行くことにした
ちびに連絡したら部活終わったら来ると言う。
ちびの到着は8時過ぎだったから7回に入るところだったけどね
試合終わる前に着いて良かったよ

中田くんのホームランが見たかったなぁ

今シーズンもありがとう
大変な社会になったけれども
やっぱり野球の試合が好きー

来年も楽しみにしています!
あと一試合!頑張りましょう


高校男子の今日のお弁当その22〜男子の痩せ我慢〜

2020年11月06日 | お弁当



今日はシシトウを巻いてまーす
お肉はロースの薄切りなので脂身が少なくて、てりてりしていませんが
結構しっかり目に味が付いています
あとはもやしとカイワレのナムル
おかずが足りていなさそうな気もしますが、気にせず!
3時間目にお弁当を食べてしまうので
買い食いしなくてもいいようにおにぎりを2つつけてます

結構面倒なので不定期ですが。

朝6時の気温は10度くらいしかないのに
学ランを着ていかないちび。

ユニクロの極暖にアンダーシャツきて、白シャツにセーターで通学してる

通勤途中の窓から見る男子学生さんたちもシャツにセーターなんだよね

お母さん、自転車だと手が冷たくなるから手袋出してー
って言うくらいなら学ラン着て行けばいいのに

謎です。

女子はブレザー着ているのにね、変なの。