白玉粉を豆腐に入れ、こねこね。 二つに分け、片方はそのまま、 もう片方には抹茶をさらに投入し、こねこね。 ウインズオリジナル豆腐白玉です。 ぽっこりとゆでたものを 白玉豆乳ぜんざいや、和風パフェに・・・ ちなみに白玉粉は、縁あって あんジャムで有名な、加茂の老舗 渡英商店さんのもの! もちっとおいしいんですよ~ 歩く歩く! もー本当に目が離せません