基本のごま味噌
小揚げでカナッペ
さばコチ
豆苗とツナのサラダ
焼き葱
そぼろきんぴら
天かまのチーズ焼き
鶏皮入り根深汁
お豆のペペロンチーノ
わかさぎの白焼き
モッツァレラの巾着
すぐ出来る!ニラのぬた
小太醂之助 略称コタ、利酒師、オヤジ年齢 コタの「手作り酒肴」。ブログを備忘録にしています。料理の分量は肴として概ね一~二人前。量の多い惣菜もありますが。 週に1~2本ペースでぼちぼち。
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