GW お袋の味

今回は２日の夜２０時に実家到着。
遅い夕飯は、お袋の手料理ナリ。
紹介しないわけにはいきませんな。



家で刺身なんて、食べないもんなぁ。



カツオのタタキと、



しめ鯖、



タコブツ。



マグロは。。。次の日、村の駅でマグロせしめるつもりなので、
ほんのお飾り程度でした。






切干大根がウマイ！！



筍煮





蕨の煮物






春菊の胡麻和え

サラダ代わりに一塩した水菜、トマト、キュウリ





あさりのおみおつけ

そして何と言っても。。。



筍ご飯！！シアワセなり！！

次の日の朝出てきた若竹煮



最近は、こういうのが一番です。

次回は村の駅で、マグロを。。。