昨日のにちてん(ラジオです)
先週お休みだったので更にたのしくかんじました。
安住さん
スイッチオン!
そして、
興味深かった
醤油の話し
醤油大使の安住さん
10月1日は醤油の日らしいです
普段何気なく使っている醤油
当たり前にある醤油
何か冒険したいなんて思ったことありますか?
と語り出す安住さんの話す内容が面白すぎた。
醤油ってなんとなく決まったものを使っている気がしますが
今は200種類以上!!!
醤油専門のスタッフさんによれば、
ワインと同じ感覚で楽しんでもらえたら
とのこと。
白ワインなら魚
赤ワインなら肉
味付けも同じだと。
年齢重ねると冒険をしなくなる
いつも決まった場所に座る
決まったものを買う
決まったものを作る
たしかにー。
見方を変えてみよう。