徒然

奈良 その1

昨年、旅行で奈良県橿原市の橿原神宮前駅にあったホテルに泊まりました。

ホテル自体はどこにでもある感じです。

しかし、夕食が大変感動的でした。2泊しましたが、1泊目で感動し、2泊目の夕食が楽しみだったこと! 業者サイトを通さず直接ホテルに連絡して予約した関係で、どうやら同じ値段で、少しランクの違ったメニューになったというのもあるようです。しかし、それにしても演出も凝っていて、料理が出てくるたびに驚き、味も良く、細かい装飾、ちょっとした趣向の組み立てが楽しいものでした。和食の系統で料理が出てきましたが、料理長のオハコの伊勢海老のローストなどのアクセントもなんとも言えない嬉しさでした

料理長が席まで来て楽しく話をしました。あの値段で、これだけの料理が楽しめるなんて、また近々行きたいと思っていましたところ、、、

最近ネットを見てみたらホテルの名前が変わっており、後継と思われるそのホテルのサイトからは、そのレストランの名前は消えていました。本当に残念でなりません。ビュッフェスタイルになってしまったようです。

もしあの料理長がそこにいらっしゃるのなら、また行きたいと思うのですが。もし別の場所でやってらっしゃるなら、そちらに行ってみたいものです。

そして、関東から関西あたりを旅行するとなると、京都市内か東大寺や薬師寺あたりは定番だと思いますが、私は近鉄大阪線や桜井線付近が好きです。山の辺の道。
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