山形の黄色 その2 もって菊 2021-11-03 15:46:00 | 日記 「もってのほか」から来ているらしいです。食用菊は当方ではピンクですが…山形は黄色です。山形のお母さんが、持たせて下さいました（自分の夕飯だったのよ）…もどって、すぐにお酢を垂らした湯でさっと茹でて水にとって…半分は姉に（好きそうだから）あとは、ポン酢醤油でいただきました。「んめぇもの」が沢山ある山形！食の宝庫…って言うか食文化の宝庫❣️
