津山市内にあるbee's cafe
今日店が終わったあと久々に友人がしているcafeに行きました。
別にわざわざ、お茶を飲みに行ったわけではなく、個人的に用事があったからなんですけどね。
そりゃあ、たまにはゆっくりとお茶でも、みたいにしたいものですが・・・。
ここのマスターとは昔、よく一緒に磯釣りに出掛けていました。なかなか釣れない石鯛釣りに、主に山陰方面の磯に行ってたものです。
今は私の方がすっかりバス釣りのみになってしまい、海へ一緒に出かけることは無くなったのですが、マスターは今も時々は行ってるみたいです。去年も50センチのヒラメが釣れたで~、と言ってました。
店は南欧風の外観で、中もナチュラルウッドをふんだんに使ったシックな雰囲気で、とてもおしゃれな店内なので、若いお客さんが多く、私のような半分作業着を着たような「おっさん」には似合いませんが、少しおしゃれでもして、彼女とのデートなんかには最適なので近くの方は是非行ってみてあげて下さいね。
これは特別に出してくれた焼肉?
いわゆる「まかない飯」
丁度尋ねた時、いわゆる「まかない飯」を作っているところで、お裾分けを頂いてしまいました。
豚肉のひれ肉の焼肉です。エリンギも一緒に焼いてくれました。
いや~、久々に旨いポークを食べたなぁ、と言う感想です。私の撮影の画像ではおいしさが伝わりませんが、ホント旨かったです。ポークって言うとどうもバサーはあのポークを思い出していけません、笑。
この肉は、店で出しているベーコンを作る際の一部らしいです。ベーコンも自家製らしいです。
ベーコンなんかも自家製で作っているんだ~と少し感心してしまいました。
そんなこんなで、ついつい昔話に花が咲いてしまって、閉店時間も越えてすっかりお邪魔してしまいました。気付いたら10時半を過ぎてました。マスター、スミマセン<(_ _)>。
おまけに話してたら、ついついまた海に行きたくなってしまった・・・。
それでは、今日はこの辺で・・・。 ナベ