松茸ごはんは、生協で頼んでいた「松茸ごはんのもと」を使いました
ちょっと茶色っぽくてあまり美味しそうじゃないけど(色合いは大事ですね)、松茸ごはん、ほっけ、ポテトサラダと白菜の千切り、いわしのつみれ汁です
松茸ごはん、ちゃんと松茸の香りがしてとっても美味しかったです
いわしのつみれ汁は、やっぱり生協で頼んだ「真いわしのたたき身」で作っています
面倒なたたきが解凍するだけ、3袋入っていて結構安いです。鍋に入れたり、いわしハンバーグにしてもいいですね
生姜好きなのでたっぷりいれて、とっても美味しかったです