皆さんおはようございます！
こん@@は！！
皆さん晩酌する時はどんな氷で呑んでますか？
これはヒミツではありますが私は透明な氷で呑んでます！
作り方は簡単ですよ～、底の深いタッパーに煮沸して冷ました水…いわば湯冷ましですね！
その水をタッパーのギリギリチョイまで入れて保冷バッグに入れて冷凍庫で凍らせるだけ！
たまに様子を見るといいですよ！
真ん中に不純物の水、或いは氷があったら取り除いて下さい。
詳しくは「透明氷 作り方」で調べてみて下さい。
これで呑む酒(焼酎)はんまいですよ～！！
昨日私の知り合いから鰹の刺し身を頂いた！
何でもスーパーで安く売っていたので買ってきたとの事…
コイツにはやっぱり酒(焼酎)だと思い開栓！！
「芽に青葉 梅に鶯 初鰹」と云いますが、イヤ〜最高ですね～！
勿論、にんにく醤油で頂きましたのでご安心下さい！！
本日下館のダイソーに用があり、ついでに良い酒器があるかと思い除いてみた。
キラキラ光っていて、まるで星が輝いているように見えますね。
勝手ながら銘は「星乃輝」と銘打ちをさせて頂きました。
本当は木箱に入れてやりたいのですが、後で日曜大工で作ってみましょうかね！
早速購入して良く洗いコイツで前割りした焼酎での熱燗で現在一杯やっているというわけであります。
イヤ〜んまいですね～。
いや～、旨いですね。
すみつかれは酒に合いますね！
我が家は大根、人参を使い、上級？な酒粕を沢山入れたヤツで作っております。
鮭(しょーぴき)は入れてはいません、なんせ家族の一部がニガテでして…
「だいだよ、生臭くて。」
と申しているわけで入れません！
所で、私の友人の親はすみつかれがニガテなんですね〜。
友人の友人からからすみつかれを頂いて持って帰ったワケであります。
そうしたらその親が「んなゲロッパ持ってくるっちゃあんめよ！」
っていわれちゃったんですね！
失礼な話ではありますが、いや～、笑ってしまいましたね！
でも食べれば旨いですよ！
酒の肴にはもってこいであります。