プロ漁師の奥さまであるお友達から、
ワカメをいただきました。
さっと、お湯に通すとサッと緑になります。
ネギとおかかとまぜて、ごま油と醤油をかけていただきます。
お酒のつまみに最高です。
庭には、ツワブキが大きくなりました。
ファームでは、スナップえんどうが実り始めます。
初収穫。
塩水でゆでて、マヨネーズでこれまたおつまみ。
サニーレタスとフリルレタス。
これは、ブロッコリー。
まだまだ、この先楽しめます。
楽しみ~~。
新鮮な野菜は、味か濃くてシンプルに食べると
お酒が進む~~。
なんか、体の調子も良いのです。
フィニッシュは、朝掘りタケノコ。
今日はこれだけ掘れました。
ひとつ、ご近所の方におすそわけしたら、
別の近所の方におすそわけされて、プラマイゼロになったと
いう本日。
「え、ワカメくれるの?」と、くうちゃん。
二匹で、待機中。
ワカメも、レタスも大好きです。
ダンは、野菜がたべられるようになったんですよ。