やっぱり、とれたてとか、旬のものとか。
美味しいですよね。
私も好きです。
ご近所の方からイサキをもらいました
息子さんが釣ってきたんですって。
50㎝弱かな。
もう、ユーチューブを見ずともさばけるように
なったのでやってみましょう。
三枚とアラにしてみます。
身は塩焼きにしてみました。
アラ汁も最高。
魚って、おろせるようになるとおもしろいですね。
まだ、とってもヘタクソなのですが、おろす為に魚買おうとしてしまいます。
カワハギとか。刺身が最高ですよね。
もちろんきちんと食べます。
でもイカとかはできないんですよおおおお。
習得する技術がこの年になってもまだまだありますね。
さて、これも初。
柿。
親戚のおうちから、とりにおいでと電話があり、
早速柿もぎに行ってまいりました。
柿とりに精を出すわたくし。
たくさん採れました。
次郎柿でとても甘い柿です。
秋は良いですね。
楽しいです。
山の幸と海の幸の報告でした!