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”気ままな…ホルン道楽”

ヨーグルトメーカーは初挑戦です

最近、牛乳は飲んでいません。どうもお腹がゆるくなる。
明らかに飲まない方が調子がいいのです。
でもカルシウムがもう少し摂取したい。。乳糖フリーの牛乳もあるけど、調べたらヨーグルトになると乳糖が2〜4割少なくなると言う。
豆乳でもヨーグルトはできるみたいという。確かに市販品にもある。
ならば自家製ヨーグルトを作ればいいかと。。ヨーグルトメーカーを衝動買い。。
(実はFBで友人がお勧めの品を紹介していたのです。)

そういえば、30代の頃はカスピ海ヨーグルトにハマっていたなぁと思い出した。
当時はこんな「ヨーグルトメーカー」なんて無かったけどね。

うまくできるかな〜

まぁ、結果はどうあれ、このワクワク感は楽しいですね

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