西区西町北20丁目4-10にある「プルマンベーカリー宮の沢駅前店」さんに行って来ました
前回は昨年の6月ですね＾＾
プルマンベーカリーの大元は1978年に遠別町で始めたパン屋が最初です
その後2号店、1986年に札幌に出店しました。
「プルマン」とは１９世紀終わりに初めて角食パンを作ったと言われるプルマン氏の「人とは違う新しい発想を持つ」と、英語でのPull（引っ張る）Man（人）の２語を掛け合わせ「人を引きつけ引っ張る」と言う両方の思いが込めています。 ※HPより
店主さんは1995年にテレビ東京系全国ネットの人気番組「TVチャンピオン」第３回、４回全国選抜パン職人選手権で2年連続優勝しているんです！
すごいですよね
店舗は現在こちらと手稲西宮の沢、海外にはシンガポールとアメリカのテキサスの4店が営業しています
と前回のコピペ
今回は平日の15時過ぎに伺いました
車は店舗の横に2台くらいスペースがあるのでそこに停めています
店内に入ったらほとんどパンが無いんです
焼菓子と食パンと菓子パンが中心で
それでもよく見たら1種発見
合計2個購入です
「焼きカレーパン」 220円
これは珍しい！周りがデニッシュ生地なんです
もちろん揚げパンでもないしよくある焼きカレーパンとは違います
上にチーズを乗せて焼いたんですね
生地のサクサク感がたまらないのと、カレーが美味い！
真ん中にじゃがいもがごろんと
これは個人的に気に入りました
「かぼちゃパイ」 260円
こちらはちょっと小ぶりだけど、似たパイ生地のパンを選びました
サクサク感が抜群でやはり中のかぼちゃ餡が美味しいねぇ
気軽に買える街のパン屋さん風なお店だけどパンが美味い！
具材もいいですし、デニッシュやパイだとパティスリーで焼く
ヴィエノワズリー（高い）とかお洒落なブーランジェリーを
思い浮かべるんだけど、充分すぎるお味でございました
手稲店もあるのでまた寄らせていただきます。
ごっつあんでした♪
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暇でしたら見に来てね～😉
