江別市いずみ野25にある「SaLooN Machimura」さんに行って来ました
初めての訪問です＾＾
こちらは今年の6月6日にオープンしたカフェで
場所は江別市の歴史的建造物「旧町村農場」の事務所棟にあります。
※インスタグラムより
江別市で生産されている原材料を取り入れたフレンチトーストやサブレ、町村農場の牛乳を使用したドリンクやソフトクリーム、また江別市のコーヒー屋さんで焙煎された珈琲豆を使用した珈琲など、｢江別｣の物にこだわったメニューを提供していく予定です。
カフェ内には物販スペースも設けており、｢江別｣の特産品を購入していただけます。
近所の方や江別市の方はもちろん、近郊市町村はたまた道外の方にも｢江別｣を楽しんで頂ける空間にしたいと思います。＞＞＞
江別にこだわるのがいいね
町村農場は元々は1917年に樽川に農場を開設
1928年江別市対雁に移転（現いずみ野）
1992年江別市篠津に移転し現在に至る
この建物は1996年に旧町村農場として復元･整備し一般公開を始めた。
創設者、町村敬貴氏の銅像がある 農場を創設し政治家にもなる
弟さんは元北海道知事の町村金吾氏である。
※正面部分の中が子供が遊べるスペースだった
カフェはカウンターと売店、少し離れた場所に休憩室があります
最初の利用はソフトクリームにした
優雅な休憩室でいただく。
「町村農場ソフトクリーム」 450円
ここで失敗？したのはコーンが珍しい「紅白」だそうだ
ついカップをたのんでしまって残念！
味は当然のごとく牛乳風味が濃厚で好きなタイプ
やや固めのソフトだった
とても美味しくいただけました
帰りに無料で置いてあったファイルをいただいた
やはり江別愛が溢れている
隣の牛舎棟の奥に広い子供の遊び場があり
前庭は雑木林で小さい子が走りまわることも出来る
広い駐車場があるでとてもいい場所です
現在篠津にある「町村農場ミルクガーデン」のソフトも美味しかった
ここも色んな人が来て江別や酪農に興味が持つようになったらいいね
ごっつあんでした♪
新ブログ更新しました
暇でしたら見に来てね～😉
