豊平区月寒東2条13丁目1−12にある「学校法人八紘学園 北海道農業専門学校 農産物直売所」さんに行って来ました
レポートは初めてです^^
八紘学園は農業専門学校として
※HPより
本校は、大都市札幌の中心部からおよそ6㎞、市街地に隣接する地区にある農業専門学校です。
2021年に開校90周年を迎えました。
札幌市と日高町に農場を持ち、札幌では、野菜・花き・果樹などの園芸と酪農を学ぶことができます。
日高農場では、乳牛や肉牛の育成管理のほか、2020年から本格的な和牛肥育にも取り組んでいます。
また、実習や講義では、ICTやAIを活用した先端技術も学習できます。
校内の直売所では、実習でとれた野菜や果物のほか、搾りたての生乳で製造する牛乳・乳製品等が販売され、地域住民などで混み合います。
学生も実習の一環として消費者との対面販売を経験でき、本校はいわば、「農都共生」の場となっています。
すでに市内では有名な学校ですね
広大な農場で収穫した野菜や花、それと牛乳やヨーグルト、ジャム、ソフトクリームを販売しています
今回は月寒のヤマダ電機にも用があり一緒に行ってきました。
国道36号線を月寒から千歳方向へ
ヤマダ電機を過ぎて左折し真っすぐ行ったら直売所があります
東北通から行くと真っすぐなんだけど、先日オープンしたばかりのスーパーがあるので渋滞したら嫌だなと(笑)
到着時間は10時を少し過ぎたころ
広い駐車場はまだ余裕があった が、帰り頃は芝生のほうまで車がいたねぇ
「野菜」や「花」の販売棟はすごく混んでいた
10:30過ぎくらいでレジ待ちが30人はいたろうか
確かに新鮮な野菜がたくさんあるが買う気が起きずに撤退
次にソフトクリームをいただきに
ここ来たらソフトクリームを食べないとね
ここではソフトクリーム、牛乳、ヨーグルトなどを販売
混む前に購入っと
食券を先に買って
奥にある引き換え所で
「ソフトクリーム」 400円
建物内にも昔の学校のテーブルイスなどもあるけど
外で食べたら気持ちが良い
外にはベンチが結構ありました。
ソフトクリームは評判通りの美味しさ
特に牛乳感を強く感じたのと、甘かった!
道内の乳牛産地で食べると、牛乳感は強いがあっさり系が多く
この甘さはあまり感じなかった
この日は日差しも強かったからか
そうか、この甘さがあるから美味いと評判なんだと
勝手に甘さを理由にしてしまった
帰りに「資料館」や「栗林記念館」もチラ見
こちらは「札幌・北海道のレトロ建物大好きおぢさん日記」
にて後日公開します
今日は残念ながらヨーグルトは売切れだった
牛乳は迷ったがこの後も予定あり、保冷剤も持ってなかったので今回は見送りした
個人的には甘さが強いと感じたソフトクリームは皆さんどう感じているだろうか?
この味はクセになる また利用したいね
ごっつあんでした♪
※HPより
新ブログ更新しました
暇でしたら見に来てね~😉