中央区北5西21にある パティスリーシイヤさんに行って来ました。
今年は初めての訪問です＾＾
ラッキーなことに先客、後客とも無かったので撮影をさせていただきました。
種類はまずまず揃っていたと思います。
またサロンもやっていたので利用してみたいですね
結構利用しているつもりでも、どれを食べたか忘れてしまっています💦
今回はこれにして見ました。
見た目以上に中々複雑な味になっています。
バニラムースや中のチョコクリームに混ぜているのがあって
それがシナモンであったりアニスであったりクローブであったりと
なにより大きな果実がごろごろ入っていて嬉しいかぎり！
個性的で美味しい この辺がシイヤさんの人気の証でしょうかね(((ｕдｕ*)ｩﾝｩﾝ
安定のお店です。
味の変化はあれど美味しさは安定 一度の「ハズレ」を出さないですねー
思ったのは創出と制作だけじゃなく良い状態で顧客に渡すということ。
ケース内の温度、湿度管理もありオーダー品を崩れぬように箱に入れ、かつ取りやすくする工夫もあり
その辺のパティシエと販売側の意思統一があるんだなぁといつも感心しています(^^)v
「ポワリエ」 550円
ごっつあんでした♪
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