南区、定山渓温泉にある 森の謌さんに行って来ました。
休みが平日だったので空いている時にゆっくりとね
それだけこちら土日は混雑らしいです。
さてブッフェは入れ替え制で
①11：30～12：50 ②13：00～15：00で食べてから入浴したかったので①に。
時間通りに着いて予約したこともあり窓側の席へ。
椅子がとってもゆったりできました。
入りは５割くらいでわずらわしさ一切なく楽しめました。
まずは冷製から。ほとんど野菜が中心です。
スィーツのブログなんで詳細は省きますがビシソワーズと枝豆のスープは
両方とも野菜の味がはっきりして美味しかったですね
特にこちらは野菜の料理が中心ですからヘルシーヘルシー♪
今月の鉄板焼き料理は 大根餅のステーキ山葵風味。
もちっとした食感がとても良く山葵は大好きなので良かったなーこれ。
料理はどれも手が込んだ感じがします。
とても好感が持てました。
刺身はイカ刺だけだったけどこれも山葵が合います！
さあ一通料理を楽しんだらいよいよスィーツコーナーです。
こちらパティシエ在中だし１階にケーキの販売もしていますから楽しみ～
チョコレートもありました。ソルベはカップで係にオーダーします。
ワッフルやスィーツピザに
ティラミスは大きな器に。
それでは一皿にv(o￣∇￣o)
手前が鶴雅ロールでグループの名前がついています。
時計廻りで・・・うーん忘れたｗｗ
ガトーシークワーサー これは小さすぎてよく味がわからなかった。
シュークリーム 中のカスタードが美味しくて大きいのを食べたいですね。
ガトーフレーズ シークワーサーと同じく小さくてよくわからず。
んー・・・グレープフルーツのゼリーだったかな 味は忘れましたｗ
バナナのクレープ シュゼット風のオレンジソースをかけて美味しくいただきました。
オレンジ風味のフロマージュだったから 一番好きでした。
チョコレート カカオの％で味が違います。
ティラミス ちょっと柔らかめのティラミスですがこれも美味しい。
中央にオレンジのピザ 普通に美味しいですね 上のナッツがグッドです。
この辺で結構お腹がいっぱいの上に
あと５分で終了のコメントが・・・
逆にあと１０分あったらもう一回取りに行けたなー
残念！
まだ食べていないスィーツも料理もあったけど
これ以上は時間が経たないと無理な状態で
それだけ食べるものが多かったということです。
どれも手作り感があっていいな～と
強烈な印象のものはないですね肉類は少ないし
でもたまに野菜の素材を生かした料理を食べるのもヨシ！
①部はあと１０分の延長を検討してくださーい
あお風呂も空いていて大満足でした。
日帰りランチ+入浴 3,240円
ごっつあんでした。
