札幌のスィーツ大好き おぢさん日記 !

ガトーキングダムサッポロ VIGNE 15





北区茨戸にある ガトーキングダムサッポロ1F ヴィーニュさんに行って来ました。
先月に訪問したばかりですが2月からまた内容が変わるので^^


今回はオープンの5分前に着いたにもかかわらず
すでに先客の案内&ブッフェがスタートしているじゃありませんかー!

遅れをとったとばかりに早速突撃です!
人々がケーキに並んでいる隙にいつものフルーツを先にゲットしておきます。





さらに混む予想がある実演コーナーに

サンキューベリマッチャ
ナ、ナイスなネーミング…

抹茶のフレンチトーストですね
添えてある生クリームとベリーソースをかけて隣にあるバニラアイスを乗せていただきます。



それではケーキのスタート
ドリンクはウーロン茶からです。



ホワイトチョコとフランボワーズのケーキ



見た目よりずっとあっさりしてすごく食べやすかったですし
とても美味しかった。



ラムレザン



大好きなラムレーズンのケーキです
土台のほうにラムレーズンがありこれが結構強めのラム酒の香りでした。
私は好きなのでOKだが洋酒に弱い人はどうだったかな?


ピンクグレープフルーツとミントのケーキ



淡い色合いがとてもきれいですね
ミントとグレープフルーツのさっぱり感がよかったです。





では二皿目に



カシスとリンゴのケーキ



リンゴのジュレ?はそれとわかる風味がありますね カシスはあまり強くなかったと思います。


紅茶のオペラ



これはなかなか紅茶の風味のあるケーキでした。
クリームが美味しかったですね


カマンベールチーズケーキ



個人的にはもっとカマンベールの感じがあればなお良かったですね
あくまでも個人的ですが




ここで味変します。
スモークサーモンのサラダ仕立て


餃子のサラダ


あとグリーンサラダでいただきました。


スモークサーモンのはぶつ切りで食べ応えあり気に入りました
餃子のサラダは人気でしたね


餃子のサラダが途中からペンネのサラダに変わりました。





それでは三皿目



濃厚栗のモンブラン

これはシャトレーゼ製になりますね
栗本体はなかったけどペーストがやはり美味しい



レモンパイ

こちらもシャトレーゼ
酸味が程よく美味しくいただけました
また小ぶりなカットがありがたい



いちごとバラのパンナコッタ



ほんのりバラの香りがいい感じ
パンナコッタは安心の美味しさ
こちらのカップものに間違いはありませんね^^





ドリンクはすでに ウーロン茶~ウーロン茶~アイスコーヒー~アイスコーヒー~紅茶と
結構飲んだようですが何しろグラスが小さいw




再度の味変はホット料理で
から揚げとフライドポテト

から揚げが美味い!フライドポテトも新しい形なのかなぁ
今まで見たことがない種類かと思います
これも美味しくてこっちのほうがいいね!




定番のチキンカレー

安定、安心の大好きな味です。





ケーキのラストになりました。

チョコバナナタルト
ファンタニベール製です。

バナナにフレッシュ感がたっぷりです
チョコのクリームがややきつかった(これだけ食べたらねw)総じて美味しいケーキでした。






今回の未食は

ガトーフレーズ


ミルクレープオショコラ


チョコプリンでした。
ミルクレープショコラも美味しそうだったけどもはやギブです…


ほかに焼き菓子全種


チョコレートファウンテンに和菓子系

それと料理ではウィンナーだけ未食でした。



ラストの締めはいつもどおりアイスで。

今回はチョコレート三種の食べ比べがあったので入れちゃいましたw

カカオの含有量で35%55%70%に分かれます。
楽しんで食べれるのでこのスィーツはうれしいですね。


さすがにチョコアイスはくどそうだったのでストロベリーにしました。

結果的に一緒にしないほうがいいですw チョコが固くなりすぎました。





予約者に特典があります
テーブルにオンテーしてありました。









前段で書いたとおり時間前にスタートしたので少しあせりましたねw
座席はブッフェスペースでほぼ満席に近かったと思います。
後から参加されたお客さんもいるので混雑には感じなかったです。

今回ファンタニベール製のケーキはもちろん
シャトレーゼ製も満足しました。
それだけ好きなケーキが並びましたね。

3月はほぼ同じ内容なのでスルーして
4月~5月でまた参加したいと思います。




デザートビュッフェ 1,900円



ごっつあんでした♪




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