中央区南3東3にある パロムさんに行って来ました。
5月末に前回は訪問したので今回は比較的間隔があいていません。
それはフェイスブックを見ていたら気になったので
まずは撮影をさせていただきました。
「パイ生地に近い感じのサクサク食感になるようにクロワッサンを改良してみました！是非ともお試しになってみてください(^^)」
6月末のフェイスブックでクロワッサンの改良が告知されていました。
それでお試ししたいなと。
「お菓子屋のクロワッサン」226円
スタイルが面白いですね～ 最初の食感は確かにサクっとします。
このクロワッサンの一番の特徴はシロップで甘いこと
おそらくパティスリー系で食べたクロワッサンの中で一番甘かった。
でも結構やみつきになりそうな甘さで、疲れた時のおやつなどにいいのではないでしょうか。
もう一つ購入しました。
「斉藤牧場シュー」302円
以前も食べたことがあるけどかなり前で覚えていないという…
こちらのお店は旭川の斉藤牧場の牛乳を使用したスィーツを作っていますね
「斉藤牧場の牛乳で作った真っ白なカスタードをたっぷりと詰め込んだシュークリームです。
まろやかな甘さの中に、牛乳の風味が効いています。」
いわゆるクッキーシューで食感が良い
そしてこの真っ白なカスタードが美味しい
書いているようにとてもまろやかなのです。
特徴があるクロワッサンを食べれて良かったです
美味しくて、どこか個性がきちんとあると記憶に残りますね。
実は今回はクロワッサンが目当てだったのでケーキ類は軽めのシュークリームを選びました。
ところが未食のケーキがすごく魅力的で…
食べたい気持ちが強く、またすぐ訪問するかも知れません。
ごっつあんでした♪
