札幌のスィーツ大好き おぢさん日記 !

ブーランジュリー・ウィンザー





洞爺湖町にある ザ・ウィンザーホテル洞爺1F ブーランジェリーウィンザーさんに行って来ました。
初めての訪問です



何と言っても2008年の洞爺サミット会場になった有名ホテルにあります。
開業当時から豪華な高級ホテルで有名でしたが途中で経営が変わりウィンザーが運営しています。

中は噂にたがわぬ作りで豪勢ではあるが嫌味にならないと思いました。











ロビーの両翼はそれぞれ洞爺湖側と太平洋側に分かれていました


1Fにはフロント、カフェ、それと各ショップがあります。
パティスリーもありますがあまり種類は多くなく単価も500円台~600円台でしたね~

やっとブーランジェリーを見つけました。




広くとても余裕がある店舗設計となっています。
撮影をさせていただきました














































一応これがその時あった全種類です。
すでに売り切れがありますね ちょっと驚きです


今回は4個を購入しました。ペーパバッグがまた豪勢


まずは「セザム オランジュ」324円

全体の中では一番大きいパンの購入になりました。
そのままスライスしていただきましたが、オレンジピールが結構入っていてとても美味しく
パンも柔らかかったです






「洞爺の塩パン」172円

塩パンの定義はわかりませんがバターロール系の塩パンではなく
こちらのほうが好きかな~




「チャパタ トマト&フロマージュ」270円

これも美味しかった オーブンでリベイクすると香りもよく良かったですね。






「クロワッサン」205円

こちらもリベイクしたらシャクっとフワっと最後にジュワっと(イメージ)
これはお気に入りのクロワッサンになりましたー







第一の感想は
「思ったより高くない!」でした
やはり宿泊やレストランの価格からするとパンもそれなりかと思ってしまうのですね~
でも札幌市内のほうが高いパンがありますからね
こちらの前身である「オテルドカイザー」から独立した人たちがそれぞれ魅力的なパンを焼いています
そういう意味でもこちらのお店は凄く意義のあるお店なんだなぁと認識しました

今回の利用で購入しやすく、しかもホテル内でのんびり出来ることがわかったので良かったです
機会があれば宿泊してみたいですね。



ごっつあんでした♪





*ちなみにセンターに立っているスタイルの良い女性は他人ですwww


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