おいでませ・・・お出かけ大好き主婦のブログ

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安くて簡単弁当レシピ

2010年10月31日 | 料理
お弁当って本当に面倒

でも昼食代を節約するにはお弁当はかかせません。

簡単レシピを・・・・

用意するのは①豚薄切り肉、②野菜(もやし、エリンギ、えのき、インゲン 等)



作り方

1、豚肉を広げ軽く塩コショウします。
  広げた豚肉の上に(残ったもので結構です)野菜を巻きます。

2、巻いたお肉に小麦粉を薄くまぶし、フライパンに油をしき焼きます。

3、お肉が焼けたら味付けです。
        味ポンで
        焼肉のたれで
  お肉をからめ出来上がり。

4、お肉を半分に切って詰めます。

ね、簡単でしょ

結構、美味しいです。

私は、エノキ+焼肉のたれの組み合わせがすきです。  

  


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