こんにちは、きのこです。中国、韓国を含む9カ国、地域からの渡航中止勧告（3段階）から不要不急の渡航の自粛（2段階）へと緩和され、徐々にウィズコロナへの対応がされるなか、釜山では本来の開催期間２週間遅らせ、今日閉幕式が映画の殿堂で行われます。 . . . 本文を読む
こんにちは、きのこです。
見てください！このソーセージがたっくさん入ったチゲ！！
これをブデチゲといいます。
なぜブデチゲなのか。
その昔、韓国戦争（朝鮮戦争）のとき、食料が圧倒的に不足していました。
当時、韓国半島を守るために駐屯していた米軍基地から、缶詰類やハム類が市場に流れて、販売されていたのですが、
それをチゲにしたのが始まりと聞いたことがあります。
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