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歌舞伎揚げとぼんち揚げ

2011-05-12 23:01:33 | 日々


「歌舞伎揚げ」ってご存知ですか??
関西で、揚げせんべいといえば、「ぼんち揚げ」だけど、
関東では、「歌舞伎揚げ」となるらしい。
全然、知らんかった( ̄□ ̄;)!! 
全国津々浦々、揚げせんべい=「ぼんち揚げ」だと信じきってた・・・
昨日は会社でこの違い話で盛り上がり、早速同僚が家にあったのを
持ってきてくれました(^o^)/

この話が出たのは、昨日の富山の同僚からでした。
「ぼんち揚げって????」と、知らんかったらしい!!
根っからの関西人の私にしたら、あり得ん(-_-)
「ぼんち揚げ」は、絶対、全国の小学生の遠足のお菓子に入ってるやろうと信じてたし。
(どんだけ好きやねん・・・)

味も微妙に違うらしい。
「歌舞伎揚げ」は、硬めで味もしっかりしてる。
比べて、「ぼんち揚げ」は、薄口しょうゆを使ってるので、色も薄め、柔らかく甘めとか。
こりゃ、じっくり食べ比べてみないとあかんな・・・

でも、ネットで検索してみたら、この「歌舞伎揚げ」の袋、歌舞伎の垂れ幕色のん、
見たことあるんですけど!!



というか、私、ぼんち揚げは、昔この袋だったと思ってた・・・
???
ってことは、私が小さい頃食べてたのは、「歌舞伎揚げ」やったん???
うちの両親は石川県出身だし、小さい頃は、東京にいる叔父がよくお菓子を送ってくれたし、
基本、母親はあまりこういうスナック菓子系を買ってくれなかったので、
家にあったのは、「歌舞伎揚げ」だったのかも・・・ありえそう・・・

そう言えば、中学生になって、買い食いするようになって、「ぼんち揚げ」を食べた時、
あれ?ぼんち揚げってこんなにやらかかったっけ?こんなやさしい味やったっけ?と
思ったことが。
やっぱり、私が食べ慣れてたのは「歌舞伎揚げ」だったのかな。
うーーーん、私、根っからの関西人と思ってたのに、中途半端な奴やったんや・・・・

ま、とにかく、食べ比べてみようっと♪ d(⌒o⌒)b♪
そして、今日もUEPYはブタの道を突き進むのです・・・ やばっ(ーー;)