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**cahors日記3**

ズッキーニの肉巻き

日曜日。



チャレンジ2年生の
トマトを育てよう!な付録。
重い腰を上げて、手を付けました。

種をまくのは4-5月に、とありましたが
めんどくさくて放置。
(息子、自分でやってくれ・・・)

やっと組み立てた割には
思いのほか簡単で、拍子抜け。
もっと早くまけばよかった。。
梅雨に入っちゃったし
芽が出るかなぁ。



この日の夜ごはん。




サラダ。

レタス、プチトマト、加賀きゅうりを
高知のお山のドレッシングで。



ズッキーニの肉巻き。

娘が好きなので最近よく作る。
ズッキーニを豚肉で巻いて
コロコロまわしながら焼いて
焼肉のたれ&日本酒をからめて。
余ったズッキーニも
焼いちゃいます。



キャベツのグラタン。

鶏肉を炒めて、たっぷりのキャベツ
小麦粉を絡めて、牛乳、コンソメ入れて
とろみが出てきたら耐熱皿に乗せて
チーズたっぷり。



パパが作った焼きそば。




この日は
藤子不二雄の美術館へ。




おなじみの光景。




きれいなジャイアンは
シュールの極み…。




程よい規模感が◎。
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