ケーキテル

こだわり素材のスイーツ作りの奮戦記です。

クッキー

2018-03-26 21:42:45 | 日記

 

今日は、クッキー2種類を紹介します。

白ごまクッキー ¥320

ケーキテルの焼き菓子&クッキーは。

全てクリスタルキャンディ「氷砂糖」を使用しております。

アーモンドクッキー ¥320

 

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デコレーション

2018-03-25 13:09:31 | 日記

喜寿の御祝のデコレーションケーキの注文がありました。

おめでとうございます。

7号(21㎝)12カットしてあります。

 

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ショコラ・シャンティ

2018-03-23 20:04:40 | 日記

ショコラ・シャンティの注文がありました。

生クリームの中はチョコレートのスポンジケーキとチョコレートクリームを塗ってあります。

 

 

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コンポート

2018-03-22 21:06:05 | 日記

ふわふわのロールケーキをよこにして。

たくさんのフルーツを飾りました。

¥380です。

季節によりフルーツの飾りは変わります。

 

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いちごのタルト

2018-03-21 19:56:02 | 日記

タルトのデザイン少し変わりました

サクサクのクッキーにカスタードといちごを飾りました。

期間限定のデザインです。

 

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