黒鯛料理 2006-04-04 11:18:05 | Cooking 「黒鯛」はお刺身で 皮は湯引きで コリッコリの身でしたね! 兜は二つ割りの塩焼き なんと言っても美味! 娘達も無口で食べておりました。 アサリの酒蒸しも添えて お酒は 一の蔵「大和伝」(やまとでん) 飲みやすくて一升空けてしまいました!(^^ゞ « 黒鯛 | トップ | 潮汁 »