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黒い人参

2011-12-03 01:09:41 | インポート
生まれて初めて食べました、黒人参!
小川農園さんからの頂き物です。
右側は金時人参ですね。

Imgp7423


中は意外と、真っ黒ではありませんでした!
癖がなく、甘くておいしいです。
サラダに入っているかもしれません。







Imgp7430


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2 コメント

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にんじんのあの独特な『味』はないのかなぁ? (たけちゃん)
2011-12-04 16:11:34
にんじんのあの独特な『味』はないのかなぁ?
私は食べれるんですが、あの独特な『味』がするので、にんじん苦手なんです(*_*)
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そうですか。 (かんたろう)
2011-12-04 23:37:06
そうですか。
この人参は、ラデッシュみたいな感じですね。
加熱するより、サラダなど生で食べるのに良い品種みたいです。
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